SALMÓN

El salmón es una buena fuente de proteinas y grasas saludable. Posee un alto contenido en proteínas y ácidos grasos Omega 3 y está dentro de los llamados pescados azules.

Beneficios:

salmon_post✔️ La grasa rica en ácidos Omega 3 contribuye a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
✔️ Nos ayuda a mantener la salud del cerebro gracias al Omega 3 y previene la depresión.
✔️ Aumenta la fluidez de la sangre lo que contribuye a la prevención de coágulos o trombos.
✔️ Mejora la salud ocular.

✔️ Gracias a su ato contenido en Omega 3 el salmón es capaz de aliviar el dolor en las articulaciones.
✔️ Es una fuente de proteínas de alto valor biológico.
✔️ Además nos aporta vitaminas liposolubles cómo la A que contribuye al mantenimiento y reparación de las mucosas y la piel y vitamina D que nos ayuda a regular los niveles de calcio en el cuerpo y nos ayuda a fijar este mineral en los huesos. Y también contiene vitaminas del grupo B que ayudan a aprovechar mejor los hidratos de carbono, las proteinas y las grasas de los alimentos.
✔️ El salmón también contiene minerales cómo el Calcio, el Magnesio o el Selenio, y éste último funciona cómo antioxidante y nos previene del cáncer.

Información nutricional

Valor nutricional Cada 100g
Calorías 611Kj – 146Kcal
Proteinas 20,6g
Grasas 11g
Carbohidratos 0g
Sodio 50mg

Olvidemos el mito de la prohibición de pescados azules y beneficiémonos de todas sus propiedades!

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