HELADO FIT

Os dejo esta receta para un desayuno fit muy rico y refrescante!  Os aviso de que cuando probéis el helado no podréis parar de repetirlo. ¡Sobre todo en verano! Además en menos de 5 minutos lo tenemos listo.

El desayuno contiene los 3 macro nutrientes esenciales como son los ✔️hidratos de carbono que provienen de la fruta, las ✔️grasas saludables de los frutos secos y las semillas y la ✔️proteína de la leche y la proteína whey; a parte de proteína vegetal también de los frutos secos. Ademas, nos llenaremos de antioxidantes gracias a las vitaminas y minerales de la fruta. En este caso he elegido el plátano que es súper rico en potasio y magnesio. Nos ayudará  a equilibrar el volumen de agua en nuestro cuerpo y a eliminar líquidos.
Por otro lado tenemos las moras. Al ser ricas en antocianina, que es un potente antioxidante, nos ayudara a luchar contra los radicales libres y el envejecimiento. Es importante saber que las moras también son muy ricas en vitamina C y E.
A continuación os dejo los ingredientes que he usado junto con el procedimiento:
Alimentos:
▶️ 1 plátano mediano congelado que no esté maduro
▶️ 45g de moras congeladas
▶️ Una cucharada sopera de semillas de lino
▶️ 6g de almendras
▶️ 100ml de leche de almendras
▶️ 1 fresa de decoración
▶️ 25g de proteína whey sabor plátano de TheProteinWorks 
Nota: Si no tenéis proteína whey la podéis cambiar por un yogurt bio

Elaboración

DESYAUNOPOST
1. Congelamos la fruta previamente
2. Batimos la fruta junto con la leche y la proteína whey hasta que tengamos una masa uniforme, sin que llegue a quedar liquida, así tendremos una consistencia parecida a un helado
3. Ponemos el topping que queramos
4.¡A disfrutar!

 

Información nutricional

Valor nutricional Total (2 personas)
Calorías 2180Kj -520,5Kcal
Proteinas 34,1g
Grasas 8,71g
Carbohidratos 81,2g

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